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オルチョ・サンニータ|ASAKURA

3,510円から4,500円

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  • 500ml

    ¥3,510

  • 750ml

    ¥4,500

アサクラさんの定番であり 他に代えのないエキストラ ヴァージンオリーブオイル オルチョ・サンニータ⤴︎ イタリア南部で無農薬無肥料 で栽培されたオリーブ果実を、 熱を加えずに絞ったオイル◎ フルティー&マイルドなので パスタや野菜、肉、魚介類と 素材を選ぶことなく、これ一本 でイタリア料理から和食まで◎ ■オルチョ・サンニータ □内容量:500ml|750ml □賞味期限:2024年8月31日 □生産者:ジョバンナ・マッツァ □産 地:イタリアカンパーニャ州      シングルエステート(単一産地) □栽 培:有機栽培 □搾油法:収穫後即日搾油      果実粉砕後コールド抽出法 ◇お料理アドバイス  生使いはもちろん加熱に用いることで  野菜の味を引き出す力は抜群です、  スープや煮物にはコクを出してくれます。  また、和の食材とも相性がよく味噌や  醤油と合わせてお楽しみいただけますし、  加熱調理では高温(180℃以上)まで。

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