other
-
500ml
¥4,428
残り2点
-
750ml
¥5,670
アサクラさんの定番であり
他に代えのないエキストラ
ヴァージンオリーブオイル
オルチョ・サンニータ⤴︎
新物が今年も届きました!
イタリア南部で無農薬無肥料
で栽培されたオリーブ果実を、
熱を加えずに絞ったオイル◎
フルティー&マイルドなので
パスタや野菜、肉、魚介類と
素材を選ぶことなく、これ一本
でイタリア料理から和食まで◎
オイルと塩のみの少ない調味料で
野菜を楽しむのに欠かせません☀︎
■オルチョ・サンニータ
□内容量:500ml|750ml
□賞味期限:2025年8月31日
□生産者:ジョバンナ・マッツァ
□産 地:イタリアカンパーニャ州
シングルエステート(単一産地)
□栽 培:有機栽培
□搾油法:収穫後即日搾油
果実粉砕後コールド抽出法
◇お料理アドバイス
生使いはもちろん加熱に用いることで
野菜の味を引き出す力は抜群です、
スープや煮物にはコクを出してくれます。
また、和の食材とも相性がよく味噌や
醤油と合わせてお楽しみいただけますし、
加熱調理では高温(180℃以上)まで。