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レンゲ|匙屋

5,500円

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朝昼晩と、食卓でつかっている 匙屋さんのレンゲ。拭き漆で、 麻婆豆腐など熱い物から 杏仁豆腐など冷たい物まで 美味しそうに掬える匙です。 「れんげは中華のみならず」 というのが我が家の家訓ですが、 ヨーグルトやグラノーラ、常備菜 の取り分けに、丼や麺のおともに この形は最高に使いやすいのです。 漢字で書くと「蓮華」というのも 花びらの上にのせて食べるようで なんだか風流じゃございませんか。 持ち手やつぼの形の細かな部分まで 美しく使い勝手のよさを感じます。 軽く、口当たりが滑らかなのが◎ ■匙屋さんのレンゲ □素 材:欅(拭き漆) □サイズ:全長 15cm 匙部分の横幅 約4,5cm ひとつひとつに彫り方や木目 の個性がございます。 □作り手:さかいあつし さん 【さかいあつしさんより】 赤ちゃんから老人まで幅広い年代が お世話になるこの道具は今や日本に おいて必要不可欠なものですが、 食事をするための道具としては 伝統的なものではありません。 触覚的に木製品を口に運びたいという 嗜好の中に木製スプーンの存在価値があり、 仕上げ塗装に漆(うるし)を使うことで 日本文化のひとつのしなやかさを 表現できるのではないかというところに 製作上の面白さを感じています。

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