ゴマ油(金口/白口)|岩井の胡麻油
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ゴマ油(金口/白口)|岩井の胡麻油

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  • 金口

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  • 白口

創業以来160余年。 伝統の技を生かし、手間を 惜しまず、じっくりと丁寧に 胡麻油を作る岩井の胡麻油さん。 精選された白胡麻種子を軽く焙煎し、 搾油した、香り高い「金口」は ひじきやきんぴらなど、炒め物や 中華料理にひっぱりだこの調味油。 茄子を炒めるなら間違いなくコチラ。 白胡麻を蒸したのち、搾油した 「白口」は香りが淡く、 サラダ油やオリーブ油感覚で お使い頂けます。玉子焼きや サラダ、お菓子作りに最適です。 私たちはグラノーラに愛用中◎ 油断大敵、油は要。ぜひどちらも 一度お試しいただければ幸いです。 化学処理していないゴマのみを使用。 ◉金口(きんぐち) □内容量:330g □保存方法:直射日光を避け、常温で保存 □賞味期限:2023年4月 ◎白口(しろくち) □内容量:330g □保存方法:直射日光を避け、常温で保存 □賞味期限:2022年12月