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無農薬栽培「龍神梅」の梅干しと
紫蘇、醤油はしっかり熟成された
天然醸造の醤油、それに生姜を加えて
作った梅醤("うめしょう"と読みます)
ほうじ茶に小さじ一杯入れて飲むと、
からだを芯から温めてくれます。
お腹の調子がよくない時や
疲れた時。たとえば夏バテにも
良いですし、また二日酔いの時にも
湯に溶かせば胃がシャキッとします。
また毎朝一杯飲むことで体質改善にも
つながります。(空腹時に飲むのが○)
きゅうりと和えたり、白身魚に
のっけてみたり、アイデアしだいで
お料理にも幅広くご利用できます。
■梅醤(うめしょう)
□原材料:
梅肉、本醸造醤油(小麦を含む)
梅酢、しそ、生姜
□内容量:250g
□賞味期限:2025年7月24日
□保存方法:直射日光を避け冷暗所保存